【曼谷美食】吃到人中都燒起來的 Ratchada 火山排骨

【曼谷美食】吃到人中都燒起來的 Ratchada 火山排骨

像上次中國城的 T&K Seafood 一樣,又是一個誤打誤撞吃到排隊美食的時刻,我們這天去 Ratchada Night Market,大概五點多到,很多店都沒開或人可羅雀,只有這間餐廳看起來還有點人氣,我們就坐下了,結果沒幾分鐘開始湧入大批人潮,兩大區都坐滿,查了一下才發現是有名的拉差達「 火山排骨 」! data-ad-client="ca-pub-2916555242932530" data-ad-slot="8783983556" data-ad-format="auto"...
【曼谷美食】鬼門炒河粉 Thip Samai — 絕對不是最好吃的Pad Thai

【曼谷美食】鬼門炒河粉 Thip Samai — 絕對不是最好吃的Pad Thai

這次曼谷 Long stay 有三個禮拜都住在老城區的 CHERN Hostel,因此幾乎每天都會經過這間「 鬼門炒河粉 Thip Samai 」,每天都從下午5點開門一路排到晚上11點還在排隊,J 之前來曼谷就吃過了,他覺得還好,因為裡面有加他不喜歡的菜埔。 有次搭 Grab 泰國司機送我們回家,剛好經過這,就跟我們說:她覺得那間很普通,不知道為什麼觀光客那麼愛去,大概只是想去打卡吧(笑)。 data-ad-client="ca-pub-2916555242932530" data-ad-slot="2338086590"...
曼谷 Open House 超美開放複合式書店  不看書也要去逛逛

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由於2019跨2020的這兩天住在 Sukhumvit (素坤逸)區的諾富特曼谷素坤逸酒店 Novotel Bangkok Ploenchit Sukhumvit,入住當天房間還沒準備好,我們就到附近逛逛吃午餐,意外走到號稱貴婦百貨的 Central Embassy,一到六樓 Open House...
曼谷 T&K Seafood 海鮮大排檔 體驗一次足矣

曼谷 T&K Seafood 海鮮大排檔 體驗一次足矣

會吃到這間超級無敵有名的 曼谷 T&K Seafood 完全是一場意外 我們只是到中國城走走,大約五點多經過這個路邊攤子,發現還沒開始營業就一堆人已經坐下了,想說應該是蠻好吃的吧,所以就試試看,後來放照片到 Instagram 朋友才說這間超、有、名,我們還真是有眼不識泰山。 data-ad-client="ca-pub-2916555242932530" data-ad-slot="1831622469" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">...
想學煮泰國菜 除了參加 「泰國Cooking Tour 」你有更省錢又有趣的選擇—Thai Cooking Meetup

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很多人到泰國,都會參加學煮泰國菜的行程( 泰國Cooking Tour ),我之前也在清邁參加過一次,行程包含了到當地市場參觀、學習認識泰國調味料和食材、學煮三至四道泰國料理,通常是冬陰蝦湯(Tom Yum Goong)、綠咖哩(Green Curry)、泰式炒河粉(Pad Thai),有時會包含一道甜點芒果糯米(Mango Sticky rice),價位大約在 $800-1,500 泰銖不等,我認為是很不錯的在地體驗。 data-ad-client="ca-pub-2916555242932530"...