這次因應前老闆的邀約，陪他一起去馬尼拉出差，協助翻譯和處理一些溝通上的雜事，因此賺到三天兩夜的小旅行，基本上吃喝和工作行程都是在 Conrad Manila （馬尼拉康萊德酒店）附近。
這次的旅行和 10 年前到馬尼拉的感覺完全不同，從一下飛機就備受禮遇，當地人直接到入境處接我們，完全不需要排隊，直接走禮賓通道。接著拿了行李，有車接送直接到飯店，這也是我第一次在菲律賓住五星級飯店。
Conrad Manila 馬尼拉康萊德酒店
Conrad Manila 位於 Pasay，在SMX Convention Center會議中心和 Mall of Asia 附近，所以算是很好的區域，感覺比我們上次來改變了不少，Mall of Asia 又變得更高級了。
Conrad Manila 房間本身很舒適，該有的都有，網路也很快，唯一缺點是入住時外面是一片工地，有點掃興，不過沒事時可以倚著落地窗，看到些微的海工作，真的還不錯。飯店附有游泳池、健身房、酒吧、餐廳，這次有去其中一個一樓酒吧喝一杯，環境和酒都不錯，但缺點是沒有現場演奏，景色也很普通。
Conrad Manila 房間
Conrad Manila 浴室也蠻大的
整個飯店我最喜歡的是一樓大廳，直接面向一整片的海，太陽下山的時候很多住客在這裡駐足，我也是，看著魔幻時刻（magic hour）捨不得離開，天氣好的時候真的是一大享受。
對面有個海灣遊樂園，下午去散步走走蠻舒服，也有很多當地人坐在堤防上，有的和一群朋友喝啤酒，有的情侶看著日落談情說愛，大概是當地人的「約會勝地」。
超美的大廳
飯店對面的海灣遊樂園
Seaside Market 吃海鮮
一天晚上在當地工作的台灣人帶我們到 Seaside Market 吃海鮮，有點像上引水產的菲律賓版，或是小樽三角市場的菲律賓版，非常有特色，可以自己選海鮮到餐廳讓他們烹煮，也可以自行選擇烹煮的方式。
很幸運的有這些台灣朋友作東，而且他們也知道哪一間煮的特別好吃、合台灣人胃口，一桌的菜真的非常非常好吃，這種機會真的是難能可貴，可遇不可求啊。
Seaside Market
「整盆鰻魚都是我的玩具」
Seaside Market 超好吃的海鮮大餐
雜貨店前的小哥模特兒
Mall of Asia 吃早餐
Mall of Asia 號稱全亞洲最大的購物商場，上次10多年前來感覺有點像是當地的遠東百貨，很大、很好逛、也很在地化，這次又完全不同了，已經變成現代化、國際化的購物中心。
從 Cornad Manila 直接有室內通道可以通到購物中心，剛好有天早上調錯鬧鐘錯過了飯店早餐，因此偷閒去 Mall 裡面的 Baker & Cook 吃了早午餐，點了班尼迪克蛋（Egg Benedict）很好吃，培根用的是真正的三層肉，水波蛋煮得完美，而英式瑪芬（English Muffin）煎烤得外脆內軟，因此不會因為荷蘭醬而變得軟爛，最重要的是一般不會加的巴薩米克油醋變成點綴大加分。
不過東南亞的咖啡都會有一種香精的味道，不是很喜歡。服務生人很熱情，跟我說他三年前去過台灣，覺得台灣很棒！
「對，台灣真的很棒，歡迎你再來。」我說。
